大豆と男性：大豆で健康
大豆といえば女性にいいというイメージですが、男性にもしっかりとってほしい成分がいっぱいつまった食物なのです。 前立腺肥大・前立腺がんの抑制効果、痛風予防もそうですが、 高血圧、動脈硬化、がん…。男女の...
大豆と男性
大豆といえば女性にいいというイメージですが、男性にもしっかりとってほしい成分がいっぱいつまった食物なのです。
前立腺肥大・前立腺がんの抑制効果、痛風予防もそうですが、
高血圧、動脈硬化、がん…。男女の別なく増え続ける生活習慣病の治療と予防の現場でも今、注目を集めているのが大豆イソフラボンなのです。
欧米の医学者が日本の伝統食を研究しはじめ、1999年には、米国のFDA（食品医薬品局）が『大豆たんぱく質は心臓病の予防に役立つ』という健康表示を承認し、大豆の、ひいては大豆イソフラボンの健康への効果が脚光をあびることになったそうです。
生活習慣病の予防のためにも、大豆イソフラボンを積極的に摂る生活が薦められています。なかでも現段階で、着目されているのが、コレステロールと血圧に対する影響です。
脂質などの摂り過ぎによって、血液中のコレステロール値が高い状態が長く続くと、動脈硬化などの疾患を招きがちですが、大豆イソフラボンを1日約40mg摂る生活を4週間続けたところ、コレステロール値を低く抑えることができたと実験でも実証されているのです！！
また、同様の実験では、血圧も変化。血圧を低く抑えることができることがわかっているのです。
高血圧は病気じゃないように感じる方もおられますが、サイレントキラーとよばれるように、高血圧が招く病気は本当に恐ろしいです。くれぐれも男性に方も大豆を取り入れた食生活を心がけましょう！！
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